COOK WITH ME MONDAY | APPLE CINNAMON DREAM

CASHEW NÜSSE APFEL ZIMT HIRSE

Ich muss ehrlich gestehen, dass ich mich immer auf den Montag freue. Montag ist zwar bei den meisten der verhassteste Tag der Woche, aber das Kochen für den Blog, lässt mich dabei alles vergessen. Heute habe ich ein kleines Frühstückchen für euch zubereitet. Es handelt sich hierbei um Hirse mit Äpfeln, was nicht nur sehr lecker ,sondern auch unglaublich gesund ist. Ich bekomme schon wieder Appetit auf das Gericht und möchte mir am liebsten gleich noch eine zweite Portion machen, wenn ich diese Bilder sehe. Ich hoffe ihr könnt es euch genauso schmecken lassen..



 gericht kochtopf Küche

Für diese Portion braucht ihr :

75gr Hirse | 150ml Wasser | 2EL Zimt | 1EL Apfelsüße | Nüsse (ca. 5) | 1 Apfel | 1TL Cashewmus


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Und so geht's:

Die Hirse gebt ihr mit dem Wasser in einen geschlossenen Topf und lasst diese auf höchster Stufe aufkochen. Dann geht ihr auf mittlere Stufe und lasst alles ca.3 Minuten weiter köcheln. Anschließend macht ihr den Herd aus und lasst die Hirse noch 5 - 10 Minuten im Wasser ziehen. Wichtig dabei ist, dass der Deckel drauf bleibt,die ganze Zeit!

myberlinfashion cookwithmemonday


In der Zwischenzeit könnt ihr schon mal den Apfel in Würfel schneiden und diesen in einer Schüssel mit den restlichen Zutaten vermischen. Dann müsst ihr nur noch die Hirse dazugeben und fertig ist euer Clean Eating Gericht, dass vegan, gesund und lecker ist.

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