COOK WITH ME MONDAY | SUPERFOOD BALLS, RECIPE SERIES FOR WYLD.DE - PART I

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Liebe Sportsfreunde und Follower einer gesunden Ernährung,
Im heutigen Artikel habe ich etwas ganz Besonders für euch vorbereitet. Zusammen mit WYLD.de arbeite ich an einer Rezeptserie, die ich euch in den nächsten Wochen exklusiv auf meinem Blog präsentieren darf..



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WYLD ist Supplier für Superfoods und gesunde Ernährung, die ihr leicht und lecker in euren Alltag einbringen könnt. Die Produkte sind alle auf Biobasis und frei von Geschmacksstoffen, sowie Zusatzstoffen. Die Philosophie der Firma verfolgt den Gedanken am Ursprünglichen, Natürlichen und Reinen festzuhalten und das alles zu einem fairen Preis-Leistungsverhältnis.

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Im heutigen Rezept möchte ich euch ein gesundes Dessert mit den Superfoods Chiasamen und Gojibeeren von WYLD.de  vorstellen.

Für die Superfood Balls braucht ihr folgende Zutaten:

WYLD Gojibeeren
1 EL WYLD Chiasamen
Datteln
100gr Gepopptes Quinoa
1 TL Zimt
1 TL Kokosraspeln
1 EL Nussmus

chia samen von wyld.de

mandelmus datteln mixer


Für eure Superfood Bällchen gebt ihr Datteln, Zimt, Kokosraspeln, WYLD Gojibeeren und WYLD Chiasamen in den Mixer und fangt an alles zu zerkleinern. Ich empfehle euch die Masse nicht zu breiig zu mixen und die Gojibeeren nur etwas durch das mixen zu zerkleinern.

Als nächstes füllt ihr die Masse in eine große Schüssel um und fügt das Nussmus hinzu, dabei empfehle ich euch Cashewmus oder Mandelmus. Natürlich könnt ihr das Nussmus auch schon mit in den Mixer geben. Nun vermischt ihr alles zu einer Masse und gebt das gepoppte Quinoa hinzu.

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Nachdem ihr das gepoppte Quinoa und die Masse in eurer Schüssel vermischt habt, fangt ihr an mit einem Teelöffel eine kleine Menge der Masse in eurer Hand zu einer handlichen kleinen Kugel zu formen. Falls ihr zu viel Masse habt, könnt ihr den Rest auch im Kühlschrank aufbewahren.


Ich hoffe ihr habt viel Spaß beim Ausprobieren und könnt es euch genüsslich schmecken lassen. Übrigens sind Chiasamen eine tolle vegane Alternative für den Eiersatz und auch als Pudding ein himmlisches Dessert.

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CONVERSATION

2 COMMENTS:

  1. mmmmm Lovely!!
    xxx
    www.travelera.es
    Instagram: @travelera.es

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    1. thanks my love. hope you give it a try!

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