Überraschend ist es, wenn es eben auch mal vegetarisch sein kann, gerade dann, wenn man es nicht erwartet. Das Hard Rock Cafe ist im Allgemeinen für einiges bekannt, aber sicher nicht für vegane oder vegetarische Küche. Oft sind es Burger oder andere Gerichte, die man normalerweise vom Hard Rock Cafe kennt. Ich wurde vom Hard Rock Cafe Berlin zu einem Food Tasting eingeladen, das meine Meinung ändern sollte..
Das Hard Rock Cafe in Berlin ist ein gut besuchter Ort.
Nicht nur die einzigartige und authentische Location macht das Hard Rock Cafe
zu einem Hotspot. Auch die internationale Beliebtheit der Hotel- und
Restaurantkette ist enorm.
Das Hard Rock Cafe in Berlin bietet zwar schon seit einiger
Zeit eine glutenfreie Speisekarte an, jedoch war, für das eher
fleisch-orientierte Restaurant, niemals das Thema vegetarisch "auf dem
Tisch", jedenfalls bis jetzt.
Seit einiger Zeit serviert das Hard Rock Cafe nämlich auch
vegetarische Gerichte. Allerdings wechselt die Karte stetig und soll noch weiter ausgebaut werden.
Zudem sind die
vegetarischen Gerichte auch in veganen Variationen verfügbar, wenn man diese zum Beispiel ohne Käse oder Mayonnaise bestellt. Mein Favorit der Karte war übrigens der Soja Burger. Allerdings hat mich vor allem der fleischige Geschmack so wie das Aussehen meines Burgers überrascht.
Noch ist die Karte für Veganer und Vegetarier relativ übersichtlich, aber das Hard Rock
Cafe ist bei seinen treuen Fans der amerikanischen Küche auch nicht unbedingt für vegetarische Gerichte bekannt. Ich war sehr überrascht und komme sicher wieder.
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