Für Philips habe ich an einer dreiteiligen Kochserie
gearbeitet, deren ersten Teil ich euch
heute vorstellen möchte. Philips hat seine Marketing Strategie überdacht und
möchte seinen Konsumenten nun noch mehr die neue Markenbotschaft näher bringen
- "healthy living", und das leicht gemacht..
Ich als Veganerin kenne das Problem der Umstellung nur zu
gut. Anfangs ist es immer schwer sich von Gewohnheiten zu lösen. was ist aber,
wenn man sich gar nicht von den "schlechten Gewohnheiten" verabschieden
muss. Veränderung hat nicht immer einen komplett neuen "Anstrich" zu bedeuten.
Philips schafft es mit der Technologie seiner Geräte die schlechten
Gewohnheiten in einem neuen Licht erstrahlen zu lassen. Ein besonderes Thema
ist dabei natürlich ungesunde Ernährung. Ungesund ist so ein schlechtes Wort,
vor allem für ein Lebensmittel wie Kartoffeln.
Kartoffeln sind so unglaublich gesund, haben tolle Nährwerte
und eigentlich gar nichts Schlechtes an sich. Dennoch, Pommes und Gratins mit
viel Käse verwandeln das vermeintlich gesunde Lebensmittel in eine echte Kalorienbombe mit viel Fett.
Ich selbst erinnere mich an die Zeit, in der ich 20 Kilo
abnehmen musste und das Pommes eines der ersten Gerichte war, die ich
"loslassen" musste. Frittieren war ein absolutes no go für mein
großes Vorhaben und so waren Pommes definitiv von der Speisekarte gestrichen.
Nachdem ich abgenommen hatte, war ich viel zu ehrgeizig
Pommes oder Frittiertes zu essen und habe bestimmt über 5 Jahre und noch länger
keine Pommes mehr gegessen. Es mag für viele einfach dazu gehören zu
"cheaten", aber ich suche immer nach gesunden alternativen zu den so vermeintlich
bösen und ungesunden Gerichten, wie zum Beispiel Pommes.
Der neue Airfryer, den ich für Philips testen durfte ist
seit Lieferungsdatum keinen Tag still geblieben. Das erste Gericht, dass ich im
Airfryer zubereitet habe, waren überraschenderweise Pommes.
Der Airfryer ist meiner Meinung nach ein Wunder der Technik.
anders als Lebensmittel mit heißem Öl knusprig zu frittieren, arbeitet der Airfryer
von Philips mit heißer Luft und einer Turbo Technologie, die Kartoffeln mit
nicht einmal einem Löffel Öl in knusprige Pommes verwandelt. Zudem kann es so
"ade" Tiefkühlpommes heißen, denn die Pommes mit dem Airfryer kann
man in nicht einmal 10 Minuten mit frischen Kartoffeln einfach und schnell
zubereiten.
Der Airfryer macht die Arbeit. Ich schnitt die Kartoffeln
in die typische Pommesform, fügten ein Löffelchen Kokosöl hinzu und ließ den
Airfryer seine Arbeit machen. Nach ca. 15 Minuten waren meine Pommes dann
perfekt knusprig und servierfertig.
Auch nachdem ich die Pommes zubereitet hatte, habe ich den Airfryer
für alle möglichen Gerichte weiter genutzt, wie zum Beispiel einen Apfelkuchen
den ich gebacken habe oder Lasagnen.
Egal ob für Leute die alleine wohnen, kleine Portionen, oder
auch für ganze Familien - was in den Airfryer
kommt, wird jeden verzaubern. Ich bin ein absoluter Fan und kann mir das Kochen ohne den Airfryer schon gar nicht mehr vorstellen.
Aber es geht natürlich noch besser, denn die Bedienung des Airfryers ist genauso leicht, wie die Zubereitung der leckeren Gerichte selbst. Nicht nur, dass
die Teile Spülmaschinen geeignet sind, auch das Einstellen der Temperatur oder
das automatische Abschalten des Gerätes ist kinderleicht. Auch für gefrorene Lebensmittel
gibt es spezielle Einstellungen, um diese schonend zuzubereiten.
Der Airfryer ist eine Bereicherung für jeden Haushalt und
wirklich nur zu empfehlen. Mittlerweile frage ich mich, wie es je ohne dieses
Gerät ging.
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