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Als ich vor ein paar Monaten das erste Mal bei Kim999 essen war, war ich begeistert. Nun möchte ich euch auch hier im Blog eines meiner liebsten Berliner Restaurants vorstellen, das ausgefallenes veganes Essen serviert und definitiv einen Besuch, oder auch jetzt aktuell, eine Bestellung wert ist..
Die Küche von Kim999 möchte seinen Kunden helfen einen gesünderen Weg einzuschlagen. Dabei wird auf Glutamat verzichtet. Die Umgebung ist angenehm und gemütlich und verspricht eine Ausgefallene Mahlzeit, egal zu welcher Zeit. Die Küche ist traditionell vietnamesisch, mit einer Fusion. So findet man auf der Karte zum Beispiel Hühnerspieße, Pho, Sommerrollen, aber auch veganes Sushi, das Signature Dish von Kim999. Hier sind es nicht nur die klassischen veganen Optionen, wie Avocado, nein, bei Kim999 kommt man zum Beispiel in den Geschmack von Lachs und Tunfisch – natürlich vegan. Auch veganes Hühnchen und Tempurarollen, findet man auf dem Sushimenü.
Auch im Punkt Location überzeugt Kim999, denn das Restaurant ist nur wenige Minuten zu Fuß von der Station U Alexanderplatz entfernt. Mittlerweile hat Kim999 aber auch einen eigenen Lieferdienst und ist auch bei externen Lieferdiensten verfügbar.
Meiner Meinung nach ist Kim999 das beste Berliner Restaurant für (veganes) Sushi und bietet auch sonst unglaublich leckere Gerichte. Gerade jetzt im Lockdown brauchen Restaurants wie Kim999 unsere Hilfe, da es sie noch nicht so lange gibt.